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The weirdest Fontignac ceramic pot finale

La cacerola de cerámica :'D

I still can not believe the way my Fontignac ceramic pot ended. I used to cook pasta, rice, soups, gello and even chilaquiles on it. You might consider those like “heavy foods” because I used to cook almost 1 kilo of food on the Fontignac ceramic pot and nothing ever happened. As I was getting comfortable with my ceramic pot, I decided to cook some pop-corn.

Everything was OK. I told my whole adventure with the popcorn to my boyfriend through Whatsapp because I felt weird they didn’t pop right away. After a while, they started popping and I let them. Then I turned off the gas and let the last popcorn pop with the heat the ceramic pot kept. I took the pot front and MY FONTIGNAC CERAMIC POT BROKE!

I didn’t even move it, or throw it, or drop it and the food I was cooking didn’t even weight 100g. THEY WERE POPCORN! And the popcorn wasn’t even at 3/4 of height.

Unbelievable.

Ay, no. Aún no puedo creer la manera tan absurda en la que se terminó la vida de mi añorada olla de  cerámica. Para empezar, yo hacía desde pastas, arroz, sopas, gelatinas y hasta chilaquiles en la olla. Esos podrían considerarse como “comida pesada”, o sea, me cocinaba hasta 1 kilo de comida y nada pasó. Y justo cuando ya le estaba agarrando la onda a la olla, decidí prepararme unas palomitas de maíz.

Todo iba bien. Le estaba contando a mi novio por el Whatsapp cómo iban las palomitas, que se tardaron un ratito en hacer pop. Después empezaron, poco a poco, y las dejé hacer pop hasta que se escucharan más o menos pocas. Mi plan fue apagar todo cuando escuchara pocas para que se terminaran de reventar con el calor que quedara dentro. Apagué, las dejé un rato y levanté la tapadera. En lo que coloqué la tapadera a un lado, ¡SE QUEBRÓ MI OLLA DE CERÁMICA!

Lo peor es que ni la moví, no la tiré y la comida no era pesada como para que se diga que la capacidad de la olla se vio comprometida. ¡ERAN PALOMITAS! Y cuando abrí la olla, aún reventadas las palomitas, no llegaron ni a los 3/4 de la altura de la olla. 😦

Me da tanta cólera.

Por Katherine Montero

Civil Engineering Junior. Diploma in Economics and Business. 6th best Discus Thrower in Central America. 5x Discus National Winner (El Salvador). Yogini. Small Product Lab Winner. Author of The Mini-Guide for Writing a Super Complete Post in 20 Minutes. 5x Shotput National Winner (El Salvador). Business Management Junior.

2 respuestas a “The weirdest Fontignac ceramic pot finale”

Aww, poor pot. You are not suppposed to expose it to a direct flame (aka your gas stove), though. It’s ceramic after all (but those cast iron pots are so expensive!).

Hi, Vita!
I know I’m not supposed to do that, that’s why I tried to use it over a comal so the direct flame was into the comal and just the heat into the pot! It didn’t work after all! 😦
I hear ya about the price of cast iron pots! I guess what’s best for me is to buy a mud pot, those are not that quite expensive and I have seen people using them in direct flame, already! Haha.
Thanks for your comment and merry christmas, to you! 🙂

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